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透明磷脂
主要指标:
| 规格 |
丙酮不溶物 |
水份及挥发物 |
乙醚不溶物 |
酸价mgKOH/g |
过氧化值meq/kg |
| 食品级 |
62% |
1.0 |
0.05 |
30 |
6 |
| 饲料级 |
62% |
1.0 |
0.5 |
30 |
6 |
应用范围:
| 应用范围 |
主要功能 |
| 人造奶油和起酥油 |
作为乳化剂和防溅剂 |
| 烘焙食品 |
增强起酥性 |
| 巧克力 |
防止表面起霜，提高光泽度，易于脱模改善咀嚼口感 |
| 糖果 |
使糖块光泽好、表面柔软光滑、防止结块和延长货架期 |
| 饮料 |
可作乳化剂和润湿剂 |
| 医药乳化剂 |
是一种浓缩的肠外高能量营养液 |
| 外用药物 |
加强细胞的基本结构和促进新表皮细胞的生长 |
| 化妆品 |
滋润皮肤、防止皮肤干燥 |
| 饲料工业 |
促进动物的神经组织内脏骨髓脑的发育 |
| 其他方面 |
洗涤剂涂料、橡胶皮革、纺织工业等 |
贮存方法及保质期：
产品易吸潮须密封储运阴凉干燥处保存
保质期为12个月
执行标准：
中华人民共和国行业标准磷脂通用技术条件(SB/T10206-94)
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